A função de um açougueiro é essencial para a qualidade e segurança alimentar na venda de carnes. Este profissional é responsável por cortar, desossar, limpar e preparar diferentes tipos de carne para a venda. Além disso, o açougueiro deve garantir que as carnes sejam armazenadas de maneira adequada, mantendo as normas de higiene e segurança.
Ele também orienta os clientes sobre os melhores cortes e modos de preparo, oferecendo um atendimento personalizado. Sua habilidade em manipular carnes e seu conhecimento sobre a conservação dos produtos são fundamentais para a satisfação dos clientes e para a operação eficiente do açougue.
Sobre a Vaga
Funções:
- Receber carnes observando: qualidade/ condições de conservação/ características sensoriais;
- Coletar e identificar amostras in natura e preparados;
- Cortar ou preparar carnes conforme necessidade da unidade;
- Contar, pesar e separar as porções de acordo com a necessidade de cada turno;
- Preencher o controle de aproveitamento de carnes;
- Higienizar equipamentos e áreas;
- Separar mercadorias para descongelamento;
- Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho no recebimento,
manuseio e armazenamento das mercadorias; - Executar tarefas correlatas;
- Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes
do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
Requisitos:
- Fundamental Incompleto;
- Experiência na função;
- Habilidades e Conhecimentos desejáveis: para a atividade: compromisso, comunicação eficaz, relacionamento interpessoal. Foco no resultado, foco no cliente e trabalho em equipe;
Benefícios:
- Vale alimentação;
- Assistência odontológica;
- Assistência médica;
- Seguro de Vida;
- Vale-transporte
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral
Sobre a Empresa
Sodexo é líder mundial em serviços que melhoram a qualidade de vida, fator essencial no desempenho individual e organizacional. Operando em 80 países, a Sodexo atende 75 milhões de consumidores diariamente por meio de uma combinação única de serviços On-site, Benefícios e Incentivos, e Serviços Pessoais e Domésticos.
Contando com seus mais de 100 serviços, a Sodexo oferece aos clientes uma oferta integrada desenvolvida ao longo de mais de 45 anos de experiência na recepção, manutenção, segurança e limpeza, serviços de alimentação e instalações e gestão de equipamentos, além de benefícios aos colaboradores, incentivo e reconhecimento, e os benefícios de gestão de despesas.
O sucesso e desempenho da Sodexo são fundamentados na sua independência, no seu modelo de negócio sustentável e sua capacidade de continuamente desenvolver e engajar seus funcionários em todo o mundo.
Porte da Empresa: Grande (acima de 500 funcionários)
Avaliações de Funcionários da Empresa
Como Se Cadastrar Na Vaga Passo a Passo
Para se cadastrar nesta vaga, basta tocar no botão abaixo. Ele te direcionará ao site de recrutamento da empresa. Lá você encontrará mais informações sobre a vaga e conseguirá se candidatar.
Ao chegar no site, pode ser que esta vaga já tenha sido preenchida, mas caso isso aconteça, no mesmo site você poderá buscar novas vagas que estarão abertas na mesma ou em outras empresas próximas de você.
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